目前分類：料理美食 (37)
- Nov 05 Mon 2018 23:28
白蘿蔔的這個部分別丟掉，它可是很下飯的喔～
- Jul 01 Wed 2015 13:00
只要一種材料，就可以自製芒果冰
- Apr 10 Fri 2015 10:09
只要一個材料＆一分鐘，就能自製超濃純的花生醬
- Feb 27 Thu 2014 11:15
小學生來示範 五分鐘速成義大利麵
這一回要來和大家分享生活妙方的不是我，
是我的四年級外甥女～小妤，
她要為大家示範一道超簡單，
五分鐘就可以完成的義大利麵。
作法真的很容易
１．首先在鍋裡放橄欖油並加入切好的大蒜片爆香．
２．在此同時，準備另一個鍋子煮麵．
小妤用的是很細的天使麵，因為這種麵軟的速度很快．
- Feb 06 Thu 2014 13:36
年糕吃不完嗎？快來試試超簡單又好吃的酥皮年糕
- Jun 18 Tue 2013 11:15
夏日好喝、涼爽又無負擔的清涼飲品
- Nov 30 Wed 2011 11:03
心形的鬆餅模 該如何做？
- Nov 24 Thu 2011 11:08
切奇異果的妙方 超神奇快速喔!
- Sep 15 Thu 2011 11:52
中秋月餅吃不完，該怎麼辦？
- Jul 31 Sun 2011 09:38
超快速 剪出海苔絲
煮餛飩湯時，
總會在上頭加點海苔絲，
但因為需要的量不多，
所以我多半是用整片的海苔自己剪。
前陣子發現了一個剪海苔絲的懶人快速法，
想要跟大家分享。
- Jun 17 Fri 2011 16:47
冰淇淋 加 醬油 ?
前天我在日本雜誌上看到一個有趣的點子，
主要是說，
吃冰淇淋時可以加點＂料＂就會有不同的滋味。
雜誌裡是用牛奶冰淇淋加醬油，
我覺得很妙，
但對於味道更是好奇，
決定邀兩個小朋友，一起來試試～
- May 12 Thu 2011 11:09
看奧利佛煮菜 學到的料理撇步
今天早上我在看奧利佛的料理節目，
學到了一個醃肉的小妙方，
我覺得很實用，
在這跟大家分享．
平常我們在醃肉或者魚的時候，
都會用盒子裝．
但今天節目裡，
- Feb 23 Wed 2011 11:18
切蔥好便利的撇步
- Feb 18 Fri 2011 10:17
懶人的鰻魚飯
我很喜歡吃鰻魚飯，
前兩天，家裡剛好有冷凍的真空包裝鰻魚，
中午的時候，
就決定自己弄個鰻魚飯來吃吃．
我有一個弄鰻魚飯的超簡單方法，
就是先用電子鍋煮鍋白飯，
等到飯煮熟，跳到保溫時，
前兩天，家裡剛好有冷凍的真空包裝鰻魚，
中午的時候，
就決定自己弄個鰻魚飯來吃吃．
我有一個弄鰻魚飯的超簡單方法，
就是先用電子鍋煮鍋白飯，
等到飯煮熟，跳到保溫時，
- May 24 Mon 2010 10:06
烤魚時如何讓魚不黏在烤盤
映如家很喜歡吃烤魚，
我媽媽甚至準備了一個烤箱，
是專門供烤魚時使用的．
提到烤魚，
很多人在家烤魚時，
都會有魚皮黏在烤盤或者烤架上的情況．
如果要避免這種情況，
- Dec 14 Mon 2009 09:50
讓蛋殼自動分開的保鮮盒剝蛋法
- Sep 04 Fri 2009 14:12
冷飯熱炒
- Sep 02 Wed 2009 12:37
如何把三明治切得漂漂亮亮
- May 18 Mon 2009 10:07
新米 舊米 到底那一個要放比較多的水？
上星期去社大上課時，
同學們在討論如何煮出一鍋好吃的白米飯，
聊到最後，
有同學提出”新米和舊米，在煮時，那一個要放比較多的水？”
這是一個有趣的問題，
而且大家常常會搞不清楚．
答案是～舊米．
同學們在討論如何煮出一鍋好吃的白米飯，
聊到最後，
有同學提出”新米和舊米，在煮時，那一個要放比較多的水？”
這是一個有趣的問題，
而且大家常常會搞不清楚．
答案是～舊米．
- Dec 19 Fri 2008 16:31
枸杞是提味的好選擇！
在上一篇文章中，
我有提到可以用糖代替味精．
網友依敏提到，
若對味的話，
也可以用枸杞．
依敏的點子真的很好，
這讓我想到，
