因為有許多親戚及鄰居來自恒春,
所以每年四月左右,
映如家都會有大量的洋蔥.

我們一家都很愛吃洋蔥,
洋蔥炒蛋、炒飯、洋蔥湯,
或者加在咖哩飯....
反正怎樣都吃不膩.

說到洋蔥,
映如要出招了!
如果切洋蔥很容易流淚的朋友,
可以將剝好皮切對半的洋蔥,
先放在冰水中冰鎮,
或者放在冰箱冰一下,
就可以有效減低淚流滿面的情況.
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    生活魔法家陳映如 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()