夏天到了!
許多人都喜歡來盤生菜沙拉,
清爽又好吃!

如果要讓沙拉裡的生菜葉青脆爽口的話,
記得洗好後,
一定要把菜葉上的水分擦乾及甩乾.

如果可以的話,
買一台生菜專用的手動式脫水器,
就可以把生菜上多餘的水分徹底甩乾,
口感變得更好!
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Sona Queen的生活筆記本

Sona Queen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

禁止留言
  • 鹿兒
  • 我個人比較喜歡雞蛋沙拉:p
  • sonaqueen
  • 好的!
  • sonaqueen
  • 我也喜歡雞蛋沙拉,還要加馬鈴薯泥!
  • 鹿兒
  • 雞蛋沙拉一定要加馬鈴薯+小黃瓜還有胡蘿蔔,有時候也會加一些蘋果^_^
  • sonaqueen
  • 對對對
    加蘋果好吃!
    我也愛小黃瓜.
  • jeccy0926tw
  • 妙欸 :)

    3Q 分享優
  • sonaqueen
  • 不客氣!
  • AnneLULU
  • 生菜沙拉要把水分甩乾的另一重要原因,在於容易裹上醬,維持口感
    (尤其是油醋醬),沒有手動式脫水機時,我法國朋友會用餐巾紙包青菜
    對外用力甩(不過青菜要疊好,不要壓碎),甩個一兩分鐘,青菜就乾得
    差不多了。
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