前兩天映如買了一個菠蘿麵包,
買回來後,就放在冰箱裡.
等到要吃時,
想加熱把麵包烤成表面酥酥,裡面熱熱的口感.

然而,我發現用一般的烤麵包機烤,
像是菠蘿等高度較高的麵包時,
上層的部分很容易烤焦,

後來我想到一個方法,
我用鋁箔紙先把麵包包起來,
再放入烤箱.

多了層鋁箔紙的保護,
不僅受熱溫度很平均,
表面也不易燒焦,
效果很好!
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    生活魔法家陳映如 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()