切魚類等海鮮後,
砧板及刀子上,
常會留有腥味。
若有這種情況,
千萬別用熱水清洗砧板,
因為熱水會讓海鮮的蛋白質凝固,
砧板上的腥味反而更難去除
如果想除去異味,
洗淨後,可以用檸檬片在砧板上塗抹一番,
再沖一沖,
異味就會不見囉!

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Sona Queen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

禁止留言
  • 曉蕾
  • 又學了一招,一直都以為要用熱水才
    洗得乾淨.魚腥味沒洗掉,真的很難聞.
    從妳的部落格學來的我還現買現賣呢!
    不好意思的高興.
  • 用熱水真的會很腥,很高興知道這招對你有用,不客氣!

    Sona Queen 於 2008/12/15 21:13 回覆

  • 鹿兒
  • 我們家很少處理海鮮啦!
    不過這招我會記起來

    今天早上又把妳的第一本書拿起來翻閱^_^
  • 你怎麼突然又翻起第一本書,在找資料啊?

    Sona Queen 於 2008/12/15 21:14 回覆

  • 依敏
  • 用小蘇粉的效果也一樣好喔
  • 小蘇打粉可以除臭,應該也很好用!

    Sona Queen 於 2008/12/15 21:14 回覆

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