在上一篇文章中,
我有提到可以用糖代替味精.
網友依敏提到,
若對味的話,
也可以用枸杞.

依敏的點子真的很好,
這讓我想到,
我媽媽在煮菜時,
也常會用枸杞提味.
其實除了可以增加甘甜味外,
我媽說有些食材較”冷”,
(像是白菜、白蘿蔔..)
如果加些枸杞,
就不會那麼寒.

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Sona Queen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • rosewengtw
  • 我也很愛用枸杞~
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