很多人洗蔬果時,都習慣在水裡加些鹽,
認為這樣去農藥的效果會更好.
最近映如在整理蔬果清洗方面的資料時,
在此和大家分享.
農藥主要分成”水溶性”和”油溶性”兩種,
若是水溶性的農藥,
用水就可以洗掉,
油溶性的就算用鹽,清潔上也不會有太大的差異.

基本上,用流水沖洗是洗蔬果最簡單也最安心的方法.

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    生活魔法家陳映如 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()