市面上流傳的葡萄清洗法,

真的是百百種。

有些人說要用牙膏,也有人建議用麵粉,

其實洗葡萄,用水沖就可以了!

然而為了要讓每粒葡萄都能徹底洗淨,

我建議大家可以用剪刀把葡萄一顆顆連蒂頭剪下,

不要用拔的,

因為拔了之後,會有個缺口,

髒污容易滲入。

 

剪下葡萄粒後,

可以用水先一顆顆沖洗,

沖好後,再浸泡個五分鐘,

再沖一次水、瀝乾,

葡萄的清潔工作就大功告成了!

另外,提醒大家,
葡萄表面白白的玩意,
是天然的果粉,
不必刻意洗掉.

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Sona Queen的生活筆記本

Sona Queen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • 我有更好的方法與大家分享~可洗出晶瑩剔透的葡萄,是大飯店的廚師們
    推薦用的方
    法唷!
    剪下葡萄粒後,撒一些太白粉,直接搓揉葡萄們(輕輕的喔),加一點水
    再繼續搓揉它們,約加2.3次水後,直接在水裡洗它們,等換過幾次水後
    再把水倒乾淨~就是粒粒晶瑩剔透的葡萄嚕!(這方法可把葡萄上白白的
    果粉洗掉)真的很有效~我都用這方法洗葡萄的喔~賣相真的很好(雖然
    沒有要賣啦~ㄎㄎ)
  • 賣相不錯,這句話真的很可愛.但如果自己吃,真的不必把果粉洗掉啦~那是天然的

    Sona Queen 於 2009/11/04 22:31 回覆

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