昨天我去小吃店點午餐時，

看到廚房的阿姨正在洗米煮飯。

阿姨在洗好的米裡面，

加了一點點的料理油和鹽，

好奇的問，就問了一下為什麼要這樣做？

根據廚房阿姨的說法，

加了這兩樣東西，

可以讓米比較不會沾鍋而且可以讓米裡的澱粉完全釋出，

煮起來的白米飯會更好吃。

好有趣的招數喔！

各位朋友今晚煮飯時，記得試試喔！

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    煮飯、白飯、米、油、鹽
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    生活魔法家陳映如 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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