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夏天是竹筍的產季,
先提醒大家,在挑選竹筍時,
要選長的彎彎的,
會比較好吃。
至於在剝竹筍殼時,
我則有一招超級好用的方法。
竹筍殼很多層又很硬,千萬不要一層層慢慢剝,這樣很累。
先從中間切開。
切成兩半後,就可以快速輕鬆的把殼剝乾淨。
是不是很簡單?!
Sona Queen的生活筆記本
生活魔法家陳映如 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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