之前,二月底的時候去了一趟日本大阪,
共四天三夜,
大家都說,怎麼去那麼少天?
其實去大阪走走,
是我每年必做的事,
算是休閒也算是吸收新知,
而且一個地方去多了,
下次去就不用花太多工夫研究旅遊情報,
對於我這種純粹只是想去看看新東西的人來說,
是最方便不過了!
雖然一開始就沒打算要去參訪觀光景點,
然而就跟所有觀光客一樣,
我還是帶了台照相機出國.
但幾天下來,
什麼都沒拍,
後來想想,
就決定拍我最愛的飯店早餐做個紀念吧!
我住的飯店~新阪急的自助早餐,有許多很特別的菜色,
個人很喜歡,所以想和大家分享!
我的早餐
右上角是我最愛的散壽司(待會介紹)
右下角是白蘿蔔泥+吻仔魚+一點點的日式醬油,口感清爽又很營養.
左邊的盤子上除了有我很愛的日式蛋捲外及梅子外,我還夾了塊大阪燒,以及紅蘿蔔、芋頭等各種蔬菜的綜合煮物.
散壽司
我個人非常喜歡的一道日本料理,
以前唸書時,我媽也常用這個幫我帶便當,
好吃、好看又特別.
其實它的用料及作法和壽司非常雷同,
但因為沒有捲成條狀,
所以稱之為”散壽司”.
咖哩飯
早餐吃咖哩飯,
很特別吧?
這個咖哩飯可是大有來頭的喔!
在咖哩飯旁還特別加了個立牌,好好介紹了一番.
這是昭和四年剛成立的阪急百貨店食堂內的超人氣餐點,
據說一日可賣到25,000份.
DIY味噌湯
這裡的味噌湯很特別,
是讓客人自行DIY的喔!
檯面上有白蘿蔔、海帶芽、菇類、蔥花等各種食材,
你可以依喜好加在碗裡,
再舀上味噌湯,
就大功告成了!
DIY烏龍麵
除了味噌湯外,連烏龍麵也可自己來.
用夾子抓一把的烏龍麵放在煮麵的漏斗中,
然後用水燙一燙,
完成後倒入碗中,
再加上柴魚高湯,
香噴噴的現煮麵就完成了!
後記:
這次到日本搜刮了一些奇特的生活用品,但全都提供給雜誌社供報導用了.在4/15出刊的收納PLAY雜誌,會介紹這些新鮮有趣的生活雜貨,而且還要把這些東西通通送給讀者(我覺得好好喔!我也好想拿)
至於送東西的細節,等雜誌出刊時就知道囉!
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原來映如去了日本,難怪都沒有新的日誌可以看:p
厚! 映如你消失很久了ㄟ 看到這篇文章, 還以為你上星期去了日本... 我喜歡咖哩... 看起來很夠味的樣子 (流口水)
鹿兒和小咪: 你們好! 我是二月的時候去日本的啦! 但因為忙, 所以照片一直到上星期才整理, 讓你以為我最近去的,不好意思! 我前陣子因為忙著做最後截稿的工作, 再加上節目的錄影及廣播的錄音, 所以偷懶了一陣子, 沒有放新東西, 自己都有點心虛, 讓大家久等了, 真歹勢. 接下來的日子, 我會勤勞一點, 歡迎你們再來捧場喔!
散壽司也是我的最愛呢! 有志一同喔
咦? 生活魔法家跨足美食界了耶 我沒去過日本, 請問口味和台灣有啥差別呀 看電視的日本小吃好像都很好吃... 不知當地吃來如何
路人 你好! 我沒有跨足美食界啦! 只是想和大家分享我的旅遊經驗. 其實以前我閒閒的時候, 常會投稿中國時報的旅遊版, 但現在比較少了! 我覺得比小吃, 台灣還是世界第一的啦! 只是日本的美食, 用料和作法必竟還台灣不同, 對於一個觀光客來說,很有新鮮感. 而且日本的食物, 都做得很美, 讓人忍不住都想嚐嚐看.
Kathy 你好! 好像有一陣子沒看到了吔! 近來好嗎? 你也喜歡吃"散壽司"啊! 真高興找到同好. 拍拍手!
你昨天提到除蟻方法 其中噴精油的方式我也有用喔, 不過都用在餐桌或琉璃台等放食物的地方 至於比較隱密的地方或窗角, 我現在都會撒去花市買的一種"土壤滅蟻"的白粉 將白粉噴到螞蟻常出現的縫隙中, 從此那個房間就很久很久不會有螞蟻了 比噴殺蟲劑有效喔 但家中有小孩的話, 容易沾手的地方就不適合這招了,以免誤食
Kathy 你好! 你有聽廣播喔! 好感動. 謝謝你提供的方法及分享, 你的方法很好吔! 我沒有用過, 一定要來試試. 但想問你"土壤滅蟻"的白粉是用什麼做成的?買的時候的商品名稱叫什麼? 我之前在花草遊戲雜誌有看過一種撒在土中消滅土裡的蟻穴的藥, 是不是類似的東西? 麻煩你再告訴我吧! 感謝!
收納&花草漂亮出刊了喔! 另外yappy出刊了嗎? 因為我還沒收到雜誌呢~
小P 你好啊! 聽說這一期的花草和收納都很漂亮 我等下就要去便利商店瞧瞧 yappy出刊了 你要自己去拿喔! 因為他家出版社不會主動寄書給作者. 不然我先幫你拿也可以.
小檬, 哈!這是陳媽每年必招待的員工旅遊 說實在的, 之前你給我的日本四天三夜行程蠻實用的. 你說的新阪急商務旅館的也住過, 看來他們的早餐愈做愈好吃了. 有機會你也可以將行程公佈讓大家知道... 李阿珮
同學, 你不說我都忘了我有個精心規劃的日本之行教戰手冊. 看來我得花點工夫, 把那個行程找出來, 感謝提醒.
新阪急的早餐最豪華了,走幾步就到紀伊國屋的梅田本店,店內幾十萬本書真是太豐富了;但是住宿是難波華盛 頓飯店比較好,單人房是雙人房價格的一半(報旅費很方便),是典型的出差旅館,而且有網路數據機可以接筆 記型電腦,幾乎沒有台灣客就是了。
blu 你果然是內行人 紀伊國屋書店也是我每次到大阪必逛的點, 但那家店人超級多, 想要拿書或者看一下書, 都要一直跟其他人借過, 實在很擠. 但說到書量, 那裡真的沒話說. 是買書的好所在. 至於你提到的難波的華盛頓飯店, 我有經過過, 但沒有住過, 因為我這個人只要習慣了某件事, 就不大會去改, 所以自從幼稚園大班第一次去日本住在新阪急, 就習慣住那兒直到現在. 或許下次有機會要試試看別家旅館.
Dear 小檬, 這次回台灣我們會去大阪待三天, 再用哩程換機票回台灣. 拿出了你的教戰手冊, 預定了新阪急. 可能一天去京都, 一天去Wayne 的最愛..Universal Studio. 12月14日就抵台了..好像鮭魚回歸, 要好幾個落腳處休息一下. 殘念. 陳媽交辦事項仍未完成, 問了好幾家店, 店家說連品牌都沒聽 過 李阿珮...期末考週中 遇.
李同學 你要去Universal Studio啊! 好好! 我也想去那玩, 因為那裡有cookie monster, 而且據說有一個超大的cookie模型. 陳大姐想帶張家兄妹去香港迪士尼, 我一直慫恿他們去環球影城. 但大家已看出我的計謀. 我媽要的東西買不到就算了, 反正她還有庫存. 只是有就先多庫存一些. 沒就算了! 感謝!
我是標準哈日族 超想去日本玩的 可是我今年好忙 等秋天的時候 我 想去日本賞楓的心願不知道是否能實現 想想 去年夏天以前 我還是一個整天都很閒的家庭主婦呢! 今年的生活變化劇烈 當了美食網拍賣家之後 我忙到幾乎快無法適應 這樣的生活 啊~~~~好想放大假! 你呢 最近有啥旅遊計畫呢?
最近剛去玩回來,不能再趴趴走了!要乖乖工作