今天早上去菜市場買菜時，
賣蝦子的老闆教了我一招保鮮法，
現在就和大家分享。
由於我買的是海裡的蝦，
所以老闆建議，
回家後在盆子裡放鹽水，
把蝦子直接泡在鹽水裡面，
接著放在冷凍庫保存。
老闆說，
這樣處理可以保持鮮度，
大家可以參考看看！
賣蝦子的老闆教了我一招保鮮法，
現在就和大家分享。
由於我買的是海裡的蝦，
所以老闆建議，
回家後在盆子裡放鹽水，
把蝦子直接泡在鹽水裡面，
接著放在冷凍庫保存。
老闆說，
這樣處理可以保持鮮度，
大家可以參考看看！
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- 9月 09 週五 201111:15
蝦子的冷凍保鮮法
這樣的處理方式是不將水濾乾， 就整塊的鹽水冰塊包著蝦子?
老闆是說將蝦子泡在鹽水中,然後放冰箱冷凍.我想我也要來試試~