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剛才看電視時,看到一則新聞,就是某民眾在網路上反應,到餐廳點小餐包,結果送來的餐包,表面都烤焦了。電視台有採訪店家,店家說,小餐包若要有爆漿的口感,一定要烤夠熱,烤夠熱上面就會燒焦。簡單來說,就是爆漿餐包一定會有這樣的情況。
我看了新聞後,

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過年前的幾場演講,大家問了許多和清潔有關的問題,針對各位朋友們常有的疑惑,我會陸陸續續整理出來,方便大家參考。
每當提到廚房清潔時,很多人都會問到水槽水管的清潔。我有一個很簡單好用的水管清潔保養法。
1.在鍋子裡放入柑橘皮(新鮮的即可不用曬乾)

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1/31早上十點,我要去台中演講囉~各位台中的朋友,歡迎來聽我的分享。
這次應「勞動部勞動力發展署中彰投分署青年職涯發展中心」之邀請,將和大家分享辦公室的收納術,讓大家在新的一年,能打造一個更整齊、有效率的工作環境。
另外,針對新年將至,

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上個週末,天氣超好,
我趁著好天氣,把家中的門窗清洗了一番。

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快要年終了,採訪不斷,整個人忙翻,都疏於照顧自己的部落格,真是心虛。今天看了天氣預報,說接下來應該會下雨,所以想到一件事要和大家分享,那就是~擦玻璃。
擦玻璃最好選在濕氣重的時候,

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今天天氣真好,讓人覺得很適合到戶外走走,來個野餐,即然如此,就來教大家做出野餐時超配的花朵造型水煮蛋。
方法很簡單,首先取四隻筷子,並用橡皮筋稍微固定。接著把已熟的水煮蛋夾在筷子中間。切記!調整一下每隻筷子的位置,要平均在3、6、9、12點的方向。做起來才會漂亮。DSCN1974

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謝謝大家參加台塑生醫Dr’s Formula家用防護系列抽獎活動,
中獎名單已經出爐囉!

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某天,洗完襪子後,才發現襪子的底部,有塊黏土,經過了清洗加烘乾,黏土還能留在襪底,可見它黏的有多緊,根本和襪子已成了一家人。
我試著直接把它拔掉,但效果不佳,因為部分的黏土其實已經卡在襪子的纖維裡。後來,我用了一招,

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今天的天氣明顯變冷,厚重的衣物也紛紛出籠了!今天,我就來教教大家如何摺帽T,而且是很快又很省空間的方法喔!
DSCN8902首先,將要摺的帽T攤平。
DSCN8903兩側的袖子,如圖,往內摺。

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昨天去上廣播時,有聊到咖啡濾網的妙用。其中有一招就是利用它來過濾炸過東西的油。炸過食物的油,難免會留下食物渣。如果要再使用或者做廢油肥皂前,都要先將這些渣過濾掉。我們可以利用咖啡濾紙來代替網篩。一來省去清洗的麻煩,二來濾紙的耐用度佳,不易破,使用上很方便。

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這回要試用的商品是台塑生醫Dr’s Formula家用防護系列。
先簡單說明一下這個系列的商品,包括~

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通心麵煮好後,只要放一回兒,就很容易黏在一起。之前,我小六的外甥女有教我,煮好麵後,留下一點煮麵水,把煮麵水拌入通心麵裡,就比較不會黏。
小朋友說的方法,我還真沒有聽過,我以為只能拌橄欖油,沒想到用煮麵水還真的有效。
今天我在看"奧利佛的30分鐘上菜",

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