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颱風來了!
想必大家家中的冰箱都已備了滿滿的食物.
但食物雖充足,
收納的方法也要多留意,
才能讓那一堆的食物常保新鮮,
不然花了錢買的菜,
卻放到爛,
實在很可惜.

在近期的自由時報,
映如會教大家颱風期間,
儲備食材的保鮮法,
所以,詳細的細節,
就請大家等等.

先透露一點點.

如果你買的是蔬菜類,
記得先包層紙或者先放在紙袋,
外層再套塑膠袋,
這樣能放比較久,不易爛.

另外,買回來的蔬菜,
最好照其原來的生長方式擺放,
像是葉菜類可利用牛奶盒的盒身直立放,
較能常保新鮮.

對了!
再提醒大家一件事,
菜買回來先把腐爛的部分去除,
但若非必要,
不要先清洗,
要用時再洗.

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    生活魔法家陳映如 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()