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上個星期六,
我和家人去吃下午茶.
就是傳統的英式下午茶,
一共有三層的那種.

看到三層的點心盤,
我心中想著到底是要從上到下吃,
還是從最下面那一層開始吃.
記得在書中看過介紹,
但一時間實在想不起來.

後來回家查了一下資料,
發現應該是由下往上開始吃.
資料上說,
因為傳統英式下午茶,
最下面的第一層,
通常是放三明治,
中間放英式鬆餅(SCONE)
最上層則是甜度較高的蛋糕.
所以最後再吃味道最甜的東西,
實在有道理的.

但那一天的下午茶,
蛋糕餅乾是在下層
三明治在中間
水果在最上面

所以,是放的不正確嗎?
(我也不知)
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