在映如的新書”超市魔法家”一書，
有提到利用鋁箔紙可以去除表面凹凸不平的蔬果的表皮，
會比用削皮刀更方便順手．
在書中，映如舉的是用鋁箔除薑皮的例子，
今天映如表姐貢獻了另一個用法．
表組說，用鋁箔去除牛蒡皮也很好用．
大家可以參考看看．
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表組說，用鋁箔去除牛蒡皮也很好用．
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