之前跟大家分享，
我從餐廳偷學來的烤麵包法，
沒想到大家反應如此熱烈，
這讓我想到，
映如以前還曾經從餐廳學到一招．

由於台灣的氣候潮濕，
桌上鹽罐裡的鹽，
只要放一陣子都會結塊無法使用．
如果要避免結塊，
大家可以在鹽罐裡放炒乾的米粒，
由於米粒會吸收水氣，
鹽就較不易受潮．

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