之前跟大家分享,
我從餐廳偷學來的烤麵包法,
沒想到大家反應如此熱烈,
這讓我想到,
映如以前還曾經從餐廳學到一招.

由於台灣的氣候潮濕,
桌上鹽罐裡的鹽,
只要放一陣子都會結塊無法使用.
如果要避免結塊,
大家可以在鹽罐裡放炒乾的米粒,
由於米粒會吸收水氣,
鹽就較不易受潮.

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